Hoe zet je de perfecte kop espresso?
Espresso is de moeder der alle koffies. Een goede espresso is een smaakexplosie van alle natuurlijke smaken die de koffieboon bevat. Daarnaast is het de basis van bekende koffievariaties als de cappuccino, late machiato en americano. Niet voor niets wordt de espresso door veel koffieliefhebbers gezien als de heilige graal van de koffies. Maar hoe…